产品名称:山梨酸钙
CAS:7492-55-9
分子式:C12H14CaO4
分子量:262.32
性状:白色结晶细粉
热稳定性:良好,105℃,加热90min颜色无任何变化,约400℃时分解。
溶解性:微溶于水,几乎不溶于乙醇等有机溶剂。
存储:通风干燥处,避免日嗮,远离明火。
主要用途:广泛用于食品、化妆品、农产品等行业用作防腐剂、防霉剂等。